Nasi Megono
Lokasi: Kota Pekalongan
Kota Pekalongan terkenal dengan makanan khasnya yang disebut MEGONO, yaitu sejens lauk yang terbuat dari nangka muda (gori) yang dicincang halus dicampur dengan urapan kelapa parut dan sambal urapan (kluban). Namun dengan ramuan rempah yang lebih komplit dengan rasa sedikit pedas dan aroma bunga combrang dan irisan serai, akan menimbulkan rasa yang khas. Megono ini sangat enak dan cocok sebagai lauk sarapan pagi, cocok juga dipadu dengan lauk apapun juga. Bahkan hanya ditemani denagn tempe goreng dan sambal kecap, rasanya sangat nikmat. Di Kota Pekalongan, Megono sangat mudah dijumpai. Dari warung-warung di warung kaki lima sampai restoran besar hampir semua menyediakan Nasi Megono.
Tauto
Lokasi: Kota Pekalongan
Bagi warga Pekalongan maupun Kuliner Mania tentu tidaklah aneh dengan makanan yang satu ini, namanya Soto Tauto konon kepanjangan Tauco dan Soto. Saya katakan cukup unik karena baru kali ini soto pakai tauco dan yang lebih unik lagi daging yang digunakan Daging Kebo. Soto Tauto adalah makanan khas daerah pekalongan disamping nasi Megono tentunya. Cita rasa Soto tauto sangat khas dan gurih, daging kebonyapun sangat empuk. walaupun berwarna agak hitam..tapi lezat banget. Untuk menemuinya di daerah Pekalongan tidaklah sulit karena hampir setiap sudut kota Pekalongan ada yang jual Soto Tauto, tapi recomended saya Tauto Pasar Limpung di Pasar Limpung, dr arah Pantura sebelah Kanan. rasanya muantep dan Maknyuuss (mengutip gaya bondan). untuk harga tidaklah mahal berkisarRp 5.000 s/d Rp. 7.500 anda sudah mendapatkan sepiring nasi dan semangkok Soto Tauto. Agar lebih sensasional cobalah menikmati Soto Tauto dengan sepiring nasi Megono ( nasi, megono, balado telur, orek-orek tempe, ikan asin dan lodeh bongkrek) ditambah kerupuk dan teh anget dijamin anda akan ketagihan dan kangen untuk menikmatinya kembali. jadi bila anda ingin mencoba soto yang memiliki cita rasa yang cukup unik, Soto Tauto bisa dijadikan alternatif pilihan anda(sohun), enak sebagai lauk nasi namun lebih enak dimakan pakai lontong. Tauto Pekalongan biasanya banyak dijumpai di warung-warung di Kota Pekalongan pada siang hari.
Garang Asam
Lokasi: Kota Pekalongan
Garang Asam adalah makanan sejenis Rawon, khas dari daerah Pekalongan. Tetapi untuk Garang Asam, kuahnya diberi banyak tomat, sehingga memberikan rasa asam namun segar. Garang Asam biasanya dicampur dengan daging, jerohan atau telur. Biasanya Garang Asam dimasak agak pedas, sehingga rasanya tambah nikmat. Di Kota Pekalongan, garang asam sangat mudah dijumpai di warung – warung, terutama pada siang hari.
Keripik Tahu
Lokasi: Kota Pekalongan
Seperti halnya tempe, tahu pun bisa dibuat keripik. Bumbu dan cara pembuatannya tak jauh berbeda. Dengan kerenyahan dan kenikmatan rasanya, membuat keripik tahu cocok untuk lauk (sebagai pengganti kerupuk) dan cocok juga untuk makanan cemilan. Keripik tahu banyak dijumpai di toko – toko makanan di daerah Pekalongan dan sekitarnya.
Rumah Makan Ikan Bakar Wiroto
Lokasi: Jl. Pantai Sari
Rumah makan ini terletak ditepi pantai Boom Pekalongan, Adapun pemiliknya bernama Wiroto. Menu yang disajikan adalah berbagai masakan ikan laut (Sea Food). Telp. 412287
Komentar Terakhir